FORAL DE PORTIMAO -Rosé 2015

Un rosado muy rico de nuestra última incursión en el país vecino, de color sandía con destellos anaranjados  y lágrimas que caen como  rayos en noche de tormenta, ofrece complejidad tanto en nariz como en boca.
En la primera hay un centro de fruta de hueso y golosinas sobre un fondo de mermelada de naranja amarga. En su evolución han aparecido notas sutiles de anís estrellado y margarita (cocktail) acentuadas también por matices salobres y la naranja.
En boca es muy rico, de cuerpo medio, dando todo lo mejor de la fruta, volviéndose goloso con frescura y acidez algo atenuada por sensaciones dulces.
Es de paso rápido y estancia cariñosa. Nos ha gustado mucho y si pasáis por el Algarve es una buena opción.

Catado el 15 de abril de 2017