Color castaño difuminándose su tono desde el centro hacia los ribetes. Capa media , lágrimas lentas y densas.
En nariz destaca la fruta negra madura, envuelta en finos tostados, notas ácidas asilvestradas, cierto punto de reducción, vainilla y fondo ahumado.
Boca sedosa, rica, amable y amplia.
Buena acidez y bien estructurado; taninos finamente pulidos y astringencia leve.
En el retorno se hacen notar los tostados y la vainilla entorno a una fruta con menos presencia debido posiblemente al paso del tiempo.
Un buen vino para una buena mesa, elegante y de matices sutiles.
Catado el 24 de enero de 2020
En nariz destaca la fruta negra madura, envuelta en finos tostados, notas ácidas asilvestradas, cierto punto de reducción, vainilla y fondo ahumado.
Boca sedosa, rica, amable y amplia.
Buena acidez y bien estructurado; taninos finamente pulidos y astringencia leve.
En el retorno se hacen notar los tostados y la vainilla entorno a una fruta con menos presencia debido posiblemente al paso del tiempo.
Un buen vino para una buena mesa, elegante y de matices sutiles.
Catado el 24 de enero de 2020
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