Capa alta, rojo picota con ribetes tornados a castaño.
Nariz de cacao, tostados sobre fondo tímidamente especiado con guiños de vainilla y caja de habanos conforme va evolucionando.
En boca es musculoso y de entrada rectilínea, redondo y con muy buen sabor.
Tanicidad y astringencia marcadas, armado de sensaciones dulces del azúcar residual que le confieren suavidad al conjunto y atractivo a su paso.
A la luz del posgusto estimula la salivación desde los laterales de la lengua posiblemente provocado por una acidez bien señalada que lo dota de frescura y potencia su expresividad.
En la retronasal surgen como de la nada, notas balsámicas y fruta.
Catado el 12 de marzo de 2017
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