Buscar este blog

domingo, 19 de marzo de 2017

LÍNEAS 2014

Buen aspecto, capa media- alta, aroma bueno y homogéneo, goloso, fruta madura, suero.
Buena acidez aunque algo subido de astringencia y con amargor cortante en el posgusto.
La nariz y el paso en boca no casan muy bien, creando expectativas que no del todo se ven cumplidas.
En boca es algo plano,le falta suavidad y hay que esperar al posgusto para percibir el sabor que tiene junto con un recuerdo de cereza madura y notas anisadas. La integración del alcohol es otra de sus asignaturas pendientes aun así, tiene quince grados y en estos términos es realmente complicado.
De todas formas tiene una buena calidad- precio y es bastante correcto.

Catado el 16 de marzo de 2017



No hay comentarios:

Publicar un comentario