Tras una intensa imagen que no hace honor al interior al interior.
Color amarillo pálido muy brillante, ribetes acerados y destellos dorados.
Lágrimas rápidas y compactas.
Nariz muy frutal, carne de membrillo y limón, dominando la fruta blanca y goma de borrar Milán 403 (esto es deformación profesional)
En boca es ligero, sabor poco intenso, fresco, con buena acidez de corte vegetal.
Posgusto prolongado donde vuelve el zumo de frutas que encontramos en nariz envuelto en notas herbáceas y alguna anisada.
Destaca en él su tacto en boca si bien carece de mucha intensidad tanto en boca como en nariz y le falta algo más de carácter.
Un Chardonnay elaborado en Montilla, eso sí es digno de mención y, aunque la presentación es penosa el vino es bastante digno.
Color amarillo pálido muy brillante, ribetes acerados y destellos dorados.
Lágrimas rápidas y compactas.
Nariz muy frutal, carne de membrillo y limón, dominando la fruta blanca y goma de borrar Milán 403 (esto es deformación profesional)
En boca es ligero, sabor poco intenso, fresco, con buena acidez de corte vegetal.
Posgusto prolongado donde vuelve el zumo de frutas que encontramos en nariz envuelto en notas herbáceas y alguna anisada.
Destaca en él su tacto en boca si bien carece de mucha intensidad tanto en boca como en nariz y le falta algo más de carácter.
Un Chardonnay elaborado en Montilla, eso sí es digno de mención y, aunque la presentación es penosa el vino es bastante digno.
Catado el 2 de diciembre de 2017
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