De bonito color piel de cebolla con tonos asalmonados, muy glicérico en el cristal.
Nariz con buena intensidad, compleja con recuerdos de confitura de tomate y ciruelas, orejones, galletas María y un potente fondo de cal y fragancias de flores silvestres.
En boca es de tacto suave y untuoso, suculento, con buen ataque. En su sabor resurgen notas de hierbas aromáticas y confitura. Muestra un leve punto cálido al final de su trayecto que bien puede estar justificado por su graduación.
Está muy rico y mejorado con respecto a añadas anteriores.
Catado el 2 de agosto de 2020
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