En nariz hay fruta roja madura, mermelada de ciruelas, zarza y notas anaranjadas todo en un entorno dulce, expresivo y con buena intensidad.
En boca es muy goloso, de entrada altiva y paso amplio; con buen sabor y muy jugoso. Se sirve de su acidez para compensar el aluvión potente de sabor con el que te encuentras casi de golpe.
El posgusto se alarga entre notas balsámicas, zarzas y ortiga decorando algo su centro frutoso. Mientras, en nariz, las notas herbáceas se intensifican momentáneamente y luego prolongan el sabor casi hasta el siguiente sorbo.
Catado el 9 de mayo de 2019
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