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jueves, 9 de noviembre de 2017

OBISPO GASCÓN

De un color ambarino con destellos castaños se colma de expresión y complejidad en nariz.
Su aroma parece que escapa del interior de la botella en una huida apresurada y premeditada durante sus15 años entre duelas.
Surgen infusiones de canela, pinceladas de ebanistería, mango maduro, vainilla y alguna nota licorosa de cacao.
Su entrada majestuosa da paso a una enfatización de su sabor que, se intensifica in crescendo marcando su presencia y cobrando peso a cada paso, eternizando su recuerdo de avellanas y nuez.
Impresionante y emocionante

Catado el 1 de noviembre de 2017