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viernes, 18 de noviembre de 2016

QUINTA DA AVELEDA 2014

En nariz algo de fruta de hueso con notas florales y recuerdos de fruta tropical.
En boca ligero y jugoso, con una acidez controlada y un amargor muy vivaz. No es muy limpio y el color no es muy brillante pero está muy rico y aquí es de lo mejor. Ideal para el jurel y las lulas a la brasa que nos hemos fulminado.


Catado el 5 de agosto de 2015




VIA LATINA Loureiro 2014

Ideal para los días de calor, buena nariz con notas tropicales y piel de pomelo. Ligero en boca pero con una acidez marcada y bien controlada y, un color limpio y lleno de juventud. Tiene algo de aguja que le confiere cierta chispa y sobretodo, un gran abanico de posibilidades a la hora de maridar. Nosotros lo hemos acompañado de un buey de mar y una corvina al horno y...
maridaje perfecto. Igual que los vinos españoles (los mejores del mundo sin duda alguna) nos resultan baratos cuando los comparamos con los franceses o californianos, en Portugal hay grandes vinos a precios más que asequibles, merece y mucho la pena hacer incursiones de vez en cuando y pagar el peaje.


Catado el 7 de agosto de 2015