GURDOS 2018

Color rojo (oraldine, ya sé que es un descriptor poco académico pero creo que todos sabéis ya de qué color es el vino que trato de describir), glicérico, brillante y muy atractivo.
Nariz expresiva, de intensidad media y sobretodo, muy golosa.
Atesora recuerdos de golosinas (chupa chups kojak y moras), fruta roja, regaliz y notas balsámicas junto a heno y ortiga.
En boca mantiene la frescura del primer día a pesar de tener ya dos años. En su sabor destaca mucho la fruta. Así mismo su acidez bien medida junto a esa frutosidad lo hacen muy fresco y golosa.
Ligero aunque presenta algo de densidad; con más recorrido de lo habitual, retorna la fruta y las notas balsámicas a la vez que su acidez estimula la salivación. 
Muy primaveral, rico y muy recomendable.

Catado el 22 de marzo de 2020

AROMAS DEL SILENCIO 2016

Este año el clima sigue dando para seguir disfrutando de los rosados.
Este de hoy es de León, este verano pasamos por allí y nos quedamos prendados de los que hacían con la variedad prieto picudo.
De un atractivo color rojo cereza y ribetes teja es de aspecto joven y llamativo. Sus lágrimas caen y se adelgazan dejando estelas.
En nariz asaltan con buena intensidad aromas de compota de manzana, carne de membrillo y frutillos del bosque, de fondo aparece el mismo olor que desprende la piña cuando la hacemos a la plancha.
Si te alejas algo de la copa aparecen recuerdos de galleta María y sí, además está rico.
En boca está cargado de frescura y juventud.
De sabor intenso con sabor frutal mostrando cierto filo sabroso. Es cuestión de alquimia eso de parecer que te bebes algo dulce sin que lo sea.
En el posgusto quedan notas vegetales, anisados y cierto punto salino posiblemente procedente del mismo suelo.
El mejor indicador de que está rico es que duró sólo un asalto y además corto.
Muy rico
Catado el 21 de septiembre de 2017