Buscar este blog

martes, 6 de febrero de 2018

CUNE RESERVA 2013

Color cereza de capa media y ribetes granates, glicérico, con lágrimas que parecen caer en dos tiempos; las primeras muy rápidas y las siguientes más densas y cansadas.
Nariz de intensidad media donde un potente armazón de especias y tostados son antesala de un fondo bien armado de fruta roja madura del que trasciende a la vez un potente marco mineral.
Cuando evoluciona un poco en la copa y después de un rato se abre; aparecen aromas de café, coco y clavo.
Ligero y suave en boca, aportando una acidez un poco inusual en un vino de este estilo pero que augura una larga posibilidad de guarda y completa su estructura.
Postgusto intenso de cereza, con marcada anstringencia y punto amargo elegante y sostenido.
Me quedo con su suavidad y su elegancia, tiene personalidad propia y hasta un puntito canalla.

Me encanta que mi padre pertenezca a un CLUB!!!!

Catado el 7 de febrero de 2018




No hay comentarios:

Publicar un comentario