Asistimos a una cata de blancos vinificados de distintas formas y con métodos de crianza muy diversos. Juan Manuel Figuereo nos lleva de cata en cata añadiendo los datos necesarios para valorar y entender lo que anda entre las copas. Muy buen rato y una cata muy enriquecedora.
Cata realizada el 17 de de febrero de 2017
LA SALADA TINC SET- ANCESTRAL 2016
ALECRÍN 1998
BALANCINES SAUVIGNON BLANC 2014
SOLO PALOMINO 2013
BENIMAQUÍA TINAJAS 2015
BELONDRADE Y LURTON 2006
VIÑA TONDONIA- BLANCO RESERVA 2001
NIEPOORT DRY WHITE- RABBIT PORT
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