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martes, 1 de diciembre de 2020

SEIS +SEIS 2016





 Color castaño con capa media y muy glicérico.

En nariz ocupa el protagonismo los aromas propios de la Tempranillo, variedad que compone casi todo el coupage junto a la uva syrah.

Así pues aparece un frente de grosella y bombón con notas silvestres de ribera de arroyo, finos tostados, tinta y tabaco.

En boca es amplio y denso, goloso, con la fruta negra y cereza en su sabor, todo en un entorno de madera de cedro.

Incorpora bien el alcohol, retornan notas mentoladas, taninos levemente marcados. Alcohol bien integrado, fresco con un final prolongado y sin apenas astringencia.

Aunque está rico, recordamos añadas más gloriosas.

Catado el 19 de noviembre de 2020

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