De un bonito color rosa pálido con tonos asalmonados, dando sensación de fragilidad y a la vez con mucho atractivo.
Su frente frutal, bien recuerda a la fruta roja ácida de verano con cierto encaje tropical de lima y fondo de hierba fresca.
En boca presenta cierta densidad y amplitud; se expande apoyándose en una acidez que prolonga su recorrido.
Su sabor, muy jugoso, recrea las notas frutales que aparecen en nariz, dejando un tenido hilo de amargor con cierto punto balsámico concluyendo en un final delicioso.
Catado el 30 de agosto de 2021
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