BARAHONDA ROSADO 2017

De color anaranjado más que un rosado aparenta ser un pacharán clarito tipo Zoco; de aspecto inquietante por su color se mueve con cierta densidad mientras despacha lágrimas muy glicéricas y brillantes.
En nariz asaltan fruta roja madura, tomatera, notas de caramelo tostado, punto herbáceo y piel de pomelo.
En boca es de entrada sedoso, se expande con amplitud llenándolo todo de su sabor frutal y herbáceo con cierto acento de licor. De tacto graso, estira el trago casi infinitamente recordando al efecto que causa un chardonay fermentado en barrica. Bien de frescura sin que destaque su acidez sobre el resto de elementos. Recrea un postgusto casi eterno de notas anisadas y cítricas. Muy original y complejo deja desde el principio la nariz llena de hierbas aromáticas y notas florales.
Un rosado- anaranjado fresco, rico, original y con muy buena RCP.

Catado el 21 de septiembre de 2018