Color picota de ribetes castaño, de apariencia glicérico a juzgar por la densidad de sus lágrimas y la torpeza de las mismas.
Nariz de fruta roja madura, dátiles, zarza, regaliz, violetas, especias y fondo mineral de caliza.
En boca es muy jugoso, de sensación dulce su azúcar residual le atribuye suavidad.
Las notas balsámicas que aparecen en la retronasal hacen su particular aporte junto con su acidez bien integrada haciéndolo fresco y particular.
Buen sabor en boca con mucha fruta en el centro de un cuerpo especiado.
Taninos finamente tratados y apenas astrigencia, su sabor permanece en tu boca el tiempo justo que tardas en darte cuenta de todo lo demás.
Muy rico
Catado el 4 de octubre de 2018
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