Rosa sandía con ribetes asalmonados, lágrima no muy abundante.
Nariz poco expresiva y llena de verdor, aún así al fondo queda tenuemente la fruta blanca y alguna nota floral que evidentemente es la que ha dado nombre al vino.
En boca su acidez es muy vegetal y cobra protagonismo surgiendo de la nada notas de mantequilla, flores y heno.
En el recuerdo reaparecen en abundancia las notas herbáceas en un entorno de piel de limón.
Nada conmovedor, mucho verde y poca fruta.
Catado el 7 de octubre de 2018
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