Amarillo pajizo con destellos dorados, apenas forma corona aunque el rosario de burbujas finísimas es incesante.
En nariz es cremoso y expresivo, con cierta intensidad. Encontramos manzana compotada, membrillo y recuerdos de croisants.
En boca es sublime, de paso muy suave, calmado y untuoso. Apenas se percibe el carbónico, el cual está perfectamente integrado.
De sabor muy rico y equilibrado, jugoso y decorado con notas cítrivas que alargan su sabor dejando muy buenas sensaciones en boca y animando a beber más.
De su paso retornan notas cítricas y heno.
Rico riquísimo, la botella duro demasiado poco.
Catado el 9 de mayo de 2020
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