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lunes, 30 de julio de 2018

FORAL DE PORTIMAO 1016

Este rosado lo hemos catado en añadas anteriores y siempre nos ha gustado bastante. Al igual que la mayoría de los vinos portugueses tiene una excelente R.C.P.
Su color cabalga entre un rosado y un anaranjado oscuro, lágrima no muy densa.
En nariz es extremadamente goloso y frutal ( cereza, fresa ácida, notas de naranja y frutillos del bosque) todo con un finísimo punto lácteo avainillado que une los distintos elementos.
En boca presenta cierta profundidad, de paso amable y armonioso con la acidez bien armada y con cuerpo.
Fresco y ligero  , afloran notas herbáceas agradables que aportan en el final un leve punto de amargor que no llega a molestar y que casi parecen necesarias.
Muy rico

Catado el 29 de julio de 2018

jueves, 5 de julio de 2018

QUINTA DO FRANCÉS- Rosado 2016

CATA ON THE BEACH
Ya era hora de que saliera el Sol, primer rosado del año aunque no muy espectacular.
Poco expresivo y con poca chicha, sabor y aromas poco intenso y desdibujados.
Fruta roja confitada y fondo vegetal en nariz. En paladar de paso casi inadvertido con final de recorrido algo cortante y falto de cariño, punto amargo y vegetal . Ha caído entera.
Menos mal que el día y la playa estaban espectaculares aunque el vino no estuvo a la altura.

Catado el día 5 de mayo de 2018




martes, 18 de abril de 2017

FORAL DE PORTIMAO -Rosé 2015

Un rosado muy rico de nuestra última incursión en el país vecino, de color sandía con destellos anaranjados  y lágrimas que caen como  rayos en noche de tormenta, ofrece complejidad tanto en nariz como en boca.
En la primera hay un centro de fruta de hueso y golosinas sobre un fondo de mermelada de naranja amarga. En su evolución han aparecido notas sutiles de anís estrellado y margarita (cocktail) acentuadas también por matices salobres y la naranja.
En boca es muy rico, de cuerpo medio, dando todo lo mejor de la fruta, volviéndose goloso con frescura y acidez algo atenuada por sensaciones dulces.
Es de paso rápido y estancia cariñosa. Nos ha gustado mucho y si pasáis por el Algarve es una buena opción.

Catado el 15 de abril de 2017