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miércoles, 23 de septiembre de 2020

VEGAMAR- Moscatel de Alejandría 2019




 Amarillo pajizo con tonos verdosos, limpio y brillante.

Nariz extremadamente fragante, dulce, potente, fresca e irresistiblemente atractiva con un frente aromático de Moscatel de Alejandría propio de la variedad dejando atrás notas de lichis, talco, fruta de hueso y notas ajazminadas.

De paso muy suave y expresivo, amplio y con cierto peso a la vez que fresco y con buena acidez. Prolongando su ataque con un dulzor elegante y que, lejos de agarrarse a su paso como sucede con la mayoría de los vinos dulces y semidulces, transcurre grácil y con mucha frescura.

Retornan notas de fruta de hueso y fragancias de flores blancas.

Rico y elegante, ideal para maridar con una tabla de quesos o un buen foie.

Catado el 19 de septiembre de 2020


viernes, 9 de diciembre de 2016

BALTASAR- Blanco de hielo 2013

Superligero, sutil, aromático y hasta barato. Una especie de semidulce del trapio del "Alma mística" valenciano, quizá algo más ligero aunque tiene 13,5 voltios. Está rico

Catado el 12 de octubre de 2014