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sábado, 2 de septiembre de 2017

VEGAMAR - Rosado 2016

De color salmón achampanado y tenue. Carece de lágrima y aparenta poca densidad. Albaricoque, melón y flores blancas perfumando un conjunto donde la piel de cítrico ocupa un lugar importante. 
En boca muestra poca amplitud y, aunque con buen sabor, le falta más frutosidad; la acidez cítrica que encontrábamos en nariz se reverdece en boca y, aunque aporta mucha frescura, quita protagonismo a la fruta. 
Era de esperar que en el posgusto retornara ese amargor ligado al recuerdo de la piel de cítrico. 
Rico aunque no equilibrado.


Catado el 15 de junio de 2017





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