Amarillo pajizo con destellos verdosos, lágrimas densas dejando su camino de cristal pegado a la copa casi de forma permanente como una enredadera.
Nariz muy franca con un centro de moscatel de Alejandría envuelto en pomelo y algo de talco haciéndote salivar desde el primer momento que lo acercas a la nariz.
En boca impacta con una buena carga frutal tras su paso suave, rompiendo tus expectativas de dulzor creadas desde su aroma. De sabor rico y original, con garra y mucho carácter enfatizado por su acidez. Te devuelve la fruta en el postgusto dejando una grata sensación de frescor acompañada de un fortuito y leve amargor de pomelo fácilmente imperceptible si se acierta con el maridaje y, que en vez de restar suma interés a este vino que como poco te inquieta.
Distinto, rico y original.
Muy recomendable.
Nariz muy franca con un centro de moscatel de Alejandría envuelto en pomelo y algo de talco haciéndote salivar desde el primer momento que lo acercas a la nariz.
En boca impacta con una buena carga frutal tras su paso suave, rompiendo tus expectativas de dulzor creadas desde su aroma. De sabor rico y original, con garra y mucho carácter enfatizado por su acidez. Te devuelve la fruta en el postgusto dejando una grata sensación de frescor acompañada de un fortuito y leve amargor de pomelo fácilmente imperceptible si se acierta con el maridaje y, que en vez de restar suma interés a este vino que como poco te inquieta.
Distinto, rico y original.
Muy recomendable.
Catado el 4 de julio de 2018
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