Aspecto más cercano a un tinto claro entre granate y teja que a un rosado. Capa media y lágrima frágil.
En nariz es muy goloso; fresón, mora y cereza y alguna nota al fondo de caramelo tostado.
En boca es muy jugoso, intenso y muy frutal. Presenta cierta astringencia y es de largo recorrido. De sensación dulce.
El postgusto es herbáceo y algo mentolado parecido a un licor de hierbas.
En nariz es muy goloso; fresón, mora y cereza y alguna nota al fondo de caramelo tostado.
En boca es muy jugoso, intenso y muy frutal. Presenta cierta astringencia y es de largo recorrido. De sensación dulce.
El postgusto es herbáceo y algo mentolado parecido a un licor de hierbas.
Curioso por su color, atractivo por su aroma y muy rico por su sabor.
Muy recomendable para comidas veraniegas, tablas de quesos tiernos, paté pastas y arroces.
Muy recomendable para comidas veraniegas, tablas de quesos tiernos, paté pastas y arroces.
Catado el 6 de julio de 2018
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