Nos ha sorprendido muy gratamente este monovarietal de chardonnay.
Buen color, amarillo con tonos de membrillo que puede indicar que está empezando a evolucionar a tonos más oscuros.
En nariz encontramos mucha fruta madura y tropical (manzana verde y piña) adornado con notas dulces.
En boca es muy expresivo, muy jugoso, sedoso y casi graso. Muy buen sabor y una acidez muy equilibrada. Se muestra extremadamente frutal y fresco; con un levísimo amargor que aparece instantáneamente y rápidamente desaparece.
Catado el 13 de enero de 2017
No hay comentarios:
Publicar un comentario