Amarillo dorado de ribetes acerados, buena lágrima, brillante y limpio.
Nariz fragante con un centro de fruta blanca, yogur de piña y albaricoque; en segundo plano hay heno, lima y notas florales.
Ya en boca, es muy amplio, jugoso, suave y acaramelado al tacto, untuoso y con peso; de rico sabor frutal y goloso. Su acidez bien afilada potencia todo su sabor y sus bondades estimulando una salivación que se apoya en cierto golpe de leve amargor cítrico que aparece al final. Reaparecen en el recuerdo notas herbáceas y florales en el postgusto a la vez que resurge la lima.
Muy rico, versátil y fresco.
Nariz fragante con un centro de fruta blanca, yogur de piña y albaricoque; en segundo plano hay heno, lima y notas florales.
Ya en boca, es muy amplio, jugoso, suave y acaramelado al tacto, untuoso y con peso; de rico sabor frutal y goloso. Su acidez bien afilada potencia todo su sabor y sus bondades estimulando una salivación que se apoya en cierto golpe de leve amargor cítrico que aparece al final. Reaparecen en el recuerdo notas herbáceas y florales en el postgusto a la vez que resurge la lima.
Muy rico, versátil y fresco.
Catado el 2 de febrero de 2019
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