LA MEJORADA 2011

Llama y mucho la atención el color picota oscuro de este vino rematado con ribetes castaños, de capa alta y parco de brillo por el paso del tiempo. 
El interior de la copa se lo disputan la fruta madura, la ciruela pasa y un fondo de sotobosque y tostados. 
En su evolución, pues la tiene, surgen la vainilla y el tabaco rubio. 
Ya en boca se muestra musculoso y con porte señorial, sedoso al tacto y de tanino marcado. 
En el posgusto devuelve cereza, hinojo y licor. 
Una alegría para el cuerpo y una buena forma de celebrar el fin de semana.

Catado el 28 de abril de 2017