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jueves, 13 de mayo de 2021

LALUME 2018




 Amarillo pajizo con tonos dorados, coloración tímida pero limpio y brillante; forma lágrimas muy lentas y distraídas.

En nariz se muestra con intensidad contenida pero expresivo y evocador. Encontramos un frente de ciruelas amarillas con adornos herbáceos seguido de un fondo acaramelado y tropical con pinceladas de flor de lantana. Rico y frágil, sutil.

En boca discurre con suavidad, paso meloso y rectilíneo. Jugoso y muy amable, encontramos en su sabor esas notas ácidas y jugosas propias de las ciruelas amarillas de principios de verano que quedan reforzadas con un entorno cítrico que lo arma de frescura y juventud.

Deja tenido con cierta persistencia su sabor, retornando tras su paso un final herbáceo y fragante.

Muy rico, aunque le falta algo de chicha. Demasiada sutileza que lo deja casi plano, algo más de albariño en el coupage del que solo tiene un 2% y el resto treixadura, no le hubiera ido nada mal. No tiene una buena R.C.P.

Catado el 8 de mayo de 2021





sábado, 23 de mayo de 2020

ALBERTE 2018

Blanco pajizo, pálido con tonos verdosos, cristalino,brillante y forma lágrima.
En nariz es muy atractivo y aromático, de intensidad media,con una potente carga frutal (fruta blanca) , notas tropicales y florales posiblemente provenientes de la treixadura. Acidez propia de las variedades si bien encontramos menos salinidad y acidez que un blanco de las Rías Baixas.
En boca es de paso amable y calmado, acaramelado, fresco y amplio, jugoso y untuoso. Encontramos notas minerales de granito en él lo que le suma aún más interés.
Encontramos recuerdos de fruta de hueso, heno y cítricos con sensaciones dulces y muy jugosas.
De recorrido largo a pesar de su frescura y sensación ligera.
Devuelve notas tropicales, fruta de hueso y sutiles notas de heno.

Muy rico este Ribeiro de albariño, treixadura y lado. Excelente su R.C.P.
Más que recomendable.

Catado el 19 de mayo de 2020


sábado, 18 de abril de 2020

REFU 2016


De color amarillo pajizo brillante, con destellos verdosos.
En nariz se percibe suave, delicado y fragante, dejando presencia de fruta blanca entre notas tropicales, bollería fina y flores blancas. Aroma rico y goloso.
En boca es de paso sedoso, untuoso y sabor muy frutal con recuerdos de fruta de hueso y notas tropicales recreando sensaciones dulces. Su acidez bien medida dota de frescor y ligereza a todo el conjunto.  Tras su paso jovial retornan pinceladas florales, fruta fresca y heno.
Nos ha parecido muy sutil y delicado, de trago ideal para la época que empieza, elegante e ideal para compartir con buenos amigos.. Sencillo y a la vez muy original y equilibrado. Cualquiera diría que tiene quince meses de crianza .
Otra joyita de Dominio de Bibei que sin duda, os recomendamos. Otra botella de esas que vuela en cuanto la descorchas.

Catado el 5 de abril de 2020

miércoles, 1 de abril de 2020

FINCA VIÑOA- Treixadura 2018


Color amarillo pajizo con tonos verdosos, limpio y brillante, glicérico.
En nariz  se muestra muy expresivo y frutal, todo con intensidad media. Acapara un primer plano la fruta blanca (pera, melón y lichis), notas tropicales, levadura de cerveza y fondo de piel cítrica.
En boca es sedoso y calmado, untuoso y amplio, con cuerpo. Se nota que se ha trabajado bien con las lías.
Cítrico y con mucha frescura y sabor frutal y jugoso. Se suma en su sabor cierto punto floral y cítrico recreando el amargor de un pomelo.
Posgusto herbáceo y cítrico retornan a la nariz tímidas notas de ortiga.

Muy rico.

Catado el 17 de marzo de 2020

martes, 4 de febrero de 2020

SAMEIRÁS 2017



Amarillo pajizo con tímidos destellos dorados y lágrimas compactas y brillantes.

En nariz se descubren notas frutales de albaricoque y limón, talco, heno, cierto velo de caramelo tostado algo escondido y todo en un entorno de forraje  propio de las lindes de un arroyuelo en primavera.
De paso sutil y acaramelado, entrega un sabor muy frutal enfatizado por una acidez cítrica bien medida y reforzada por un rico y fino amargor y cierto fondo mineral.
Paso rápido del que retornan tonos herbáceos tras un camino efímero que no desapercibido.

Catado el 1 de febrero de 2020

domingo, 19 de febrero de 2017

COLECCION 68- VIÑA COSTEIRA

Fruta tropical y manzana en nariz. En boca es ligero y de sabor desdibujado y poco atractivo con muy baja acidez lo que hace que la botella dure más de la cuenta.
No nos ha gustado, conocemos lo que es capaz de hacer la treixadura en las Rias Baixas cuando la usan para coupages con albariño y nos hemos llevado un chasco.
No es recomendable.

Catado el 17 de febrero de 2017