Bastante bueno, de estos que da pena que termine.
Una vez más, Garnacha de Calatayud, vaya dos apellidos.
Una nariz envolvente llena de matices que presenta fruta madura en primer plano, moca, torrefacto, frutos silvestres e hinojo en la retaguardia.
Muy buena acidez y taninos suaves y bien integrados.
En la boca transmite mucha fruta dando incluso sensación de dulzor sin ser dulce, buen sabor y paso firme y contundente, parece que te dice: "aquí estoy yo" como si realmente te lo dijera.
Tras el paso en boca se despide lentamente dejando en tu boca un posgusto suave, amable y prolongado mientras en la nariz aparecen recuerdos de fruta de licor sobre fondo especiado y algo anisado.
El alcohol perfectamente integrado a pesar de sus 15,5 grados.
Más que recomendable
Catado el 10/10/2016
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