Buscar este blog

miércoles, 10 de julio de 2019

JUAN GALINDO 2018

Buen aspecto, el esperado aunque quizás más glicérico que la mayoría de los verdejos que conocemos.
En nariz es fresco y fragante, la fruta de hueso con cierto deje tropical es adornada por notas de lichi y un frágil velo herbáceo. Expresivo y bien de intensidad.
En boca derrocha amabilidad, untuoso casi graso, con la fruta muy presente en el sabor y alargando el recorrido más de lo habitual.
Al final resurgen notas de fruta tropical y hierbas provenzales.
Muy rico y original.

Catado el 28 de junio de 2019



No hay comentarios:

Publicar un comentario