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jueves, 23 de julio de 2020

OTAZU - chardonnay 2019

Amarillo pajizo, muy glicérico. Buen aspecto.
En nariz su aromas se vuelven algo desdibujados aunque presentan buena intensidad.
Encontramos un frente de fruta blanca con guiños de albaricoque, caramelo blanco, pinceladas florales y notas de heno y limón.
En su paso la acidez aparece algo descontrolada y le resta elegancia y suavidad.
Retornan notas herbáceas y un punto de amargor cítrico, muy verde.
Quizá mejore con algo de tiempo en botella.

Catado 16 de julio de 2020

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