SEÑORÍO DE RUBIOS- Condado de Tea 2016

Este es de esos vinos que te engancha un año y es tanto lo que te sorprende que ya le sigues la pista a cada nueva añada con mucha expectación. 
Si ya es de por sí complicado mantener un mínimo de personalidad en un monovarietal año tras año imagino lo complicado que debe ser conseguir eso cuando hay un coupage de por medio. 
Este año está que se sale. 
Nariz limpia, fragante y refrescante, fruta blanca, compota, notas herbáceas y tropicales con sutil fondo cítrico. 
Amplitud en boca, con bordes salinos alrededor de un centro muy frutal y muy rico, jugoso y fresco, con cierta densidad.
La acidez que aporta el Albariño aparece en su justa medida presentando matices vegetales.
En el posgusto reaparecen recuerdos de fruta y de hierba fresca.
Nos ha encantado esta añada que se estrena y es muy recomendable.

Catado el 26 de agosto de 2017

BELONDRADE QUINTA CLARISA- Rosado 2016

Rico y ligero. 
Perfumado de flores, fruta blanca, almendra amarga y alguna nota tropical, todo mezclado como en un cocktail en el que no sobresale nada ni nada es lo que parece, buena intensidad aromática. 
En boca presenta densidad leve y amplitud. Acidez poco marcada y muy bien integrada, jugoso y de sabor intenso. 
En el posgusto devuelve notas vegetales y de pegamento. 
Como dije al principio, rico y ligero.

Catado el 14 de julio de 2017

JUVE Y CAMPS- CINTA PÚRPURA RESERVA

Precioso juego de burbujas vivas y muy abundantes en un color oro pálido con ribetes acerados.
En nariz se expone un plantel de flores blancas sobre fondo tenue de infusiones y levadura, manzana y membrillo.
Entrada sedosa y elegante, reactivándose el carbónico al entrar en contacto con la lengua haciendo notar su cuerpo y su calidad.
Derrocha frescura con un tratamiento exquisito de la acidez y el amargor; en el posgusto retorna la manzana dejando un regusto rico y refinado.
Muy rico

Catado el 12 de mayo de 2017

DON FREDE- Rosado 2016

Del mismo color que un Oraldine, aguja leve y lágrima frágil.
En nariz aparecen golosinas, cereza y naranja en segundo plano.
En boca es expresivo y muy frutal, jugoso y con un guiño de dulzor, ligero y muy fresco. Posgusto largo y rico, no se le puede pedir más a los 4 € que costó. Ideal para comidas informales y ligeras propia de los días calurosos que ya asoman detrás de la esquina.

Catado el 23 de abril de 2017

TEMPS DE FLORS

Muy expresivo en nariz aglutinando a partes iguales modestas notas cítricas y florales, todo como telón de fondo de un escenario aromático donde la manzana asada se ha hecho con el papel principal.
 Aparentemente es algo modesto de burbujas aunque correcto y de los que reactivan el carbónico nada más rozar tu lengua casi como lo haría un sobre de Peta zeta.
Tiene buen sabor, muy frutal y fresco, se prolonga gratamente añadiendo así un perfecto broche de oro.

Catado el 7 de abril de 2017