PAGO DE CIRSUS 2014

Un vinazo de Navarra, sin duda un gran descubrimiento. 
Fruta madura, ciruela pasa, humo, vainilla y caja de tabaco. 
Cuerpo contundente de recorrido largo y tacto sedoso, sublime. 
Rico y muy goloso con recuerdos frutales y especiados. 
Más que recomendable.

Catado el 11 de agosto de 2017

CASTILLO MONJARDIN -Chardonay 2014

Nariz fragante y aterciopelada, con fondo lácteo, levadura y dátiles. 
Largo recorrido en boca con untuosidad y a la vez ligereza.
Muy buena acidez, rica y cariñosa, con guiño vegetal. Dotado de frescura y de sabor envolvente. 
Posgusto largo y firme sin apenas amargor y con el alcohol perfectamente integrado, excelente relación calidad precio y, sin duda alguna una buena opción.

Catado el 10 de agosto de 2017

MANTO 2016

Un blanco volcánico de poca coloración y muy brillante. 
Nariz muy golosa y atractiva, frutal y fresca; fruta de hueso y plátano, notas de flores blancas y pinceladas de talco. 
En boca es muy expresivo y sugerente, regalándote un levísimo amargor armado de mineralidad y fruta. 
Muy rico el vino y sin duda, mejor la compañía, nuestros amigos empinadores Rosa Aguileray Pedro Navarro

Catado el 10 de agosto de 2017

AZANZA

Hoy hemos visitado un de las mejores bodegas de patxarán navarro en Abárzuza, un pueblo de casi 600 habitantes, un pueblo donde encontrar a alguien mientras paseas puede convertirse en el acontecimiento del día. 
Nos han contado que detentan el premio al mejor patxarán de Navarra concedido en el último concurso que se hizo en el 2012 ya que con la llegada de la crisis se dejó de celebrar dicho concurso. Usan endrinas propias de distintas variedades y usan anís destilado que ellos mismos elaboran. 
El pacharán que hacen damos fe que está riquísimo y que es una pena que estos productos apenas salgan de aquí.

Visita hecha el 8 de agosto de 2017

https://www.facebook.com/chiki.santiago.3/videos/10214085190907480/

PEGALAHEBRA 2016

De nuestro paso por León nos quedamos con estos dos rosados, ambos de prieto picudo, ricos y bien estructurados, el primero con más complejidad en nariz y algo más de carácter y el segundo ligero y frutal, riquísimos los dos.

Catado el 7 de agosto de 2017

PARDEVALLES 2016

De nuestro paso por León nos quedamos con estos dos rosados, ambos de prieto picudo, ricos y bien estructurados, el primero con más complejidad en nariz y algo más de carácter y el segundo ligero y frutal, riquísimos los dos.

Catado el 7 de agosto de 2017

FIESTA DEL ALBARIÑO 2017

Sin duda pasar por el túnel del vino de Cambados es una experiencia más que recomendable. 
Estos son algunos de los que más nos han gustado aunque habría que pasar otra criba. 
La verdad es que los hay para todos los gustos y algunos de ellos valen menos de 10 €.
Este año hemos batido nuestro record y nos ha dado tiempo de catar 89 albariños.
En general hemos notado los vinos algo más verdes, con la acidez muy vegetal y faltos de tiempo en botella, en cambio los que hemos catado de la añada anterior están que se salen.

5 de Agosto de 2017