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jueves, 17 de noviembre de 2016

COMPORTILLO ROSADO 2014

Para mí una de las
Cosas que más valoro en un rosado y en un blanco es que no se "rompa" conforme gana temperatura o se oxigena un poco. Con los Verdejos pasa amenudo pero, como ya comenté hace un par de días, en Rueda se están haciendo a granel y descuidando la calidad de las producciones.
Este rosado es de supermercado y vale 3€, huele bien, tiene una buena acidez y un posgusto amargoso muy persistente pero agradable. Buen aroma, muy frutal y cítrico, un paso ligero pero con presencia.
Un vino de medio pelo?
Este verano he oído a alguien decir que el buen catador no es el que paga 20€ por una botella y dice que está bueno sino, el que es capaz de encontrar vinos a bajos precios que están tan buenos como las botellas de 30€.

Catado el 23 de agosto de 2015






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