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domingo, 20 de noviembre de 2016

JIMÉNEZ -LANDI- Bajondillo 2014

Capa media y buen color.
Nariz correcta destacando fruta madura, notas tostadas y mucha mineralidad.
En boca se expresa como un blanco cargado de frutalidad con una acidez que aligera su paso y le confiere cierta frescura.
En el posgusto se torna algo balsámico y especiado pero rico y amable.
No se le puede pedir más a los 6 € que ha costado.


Catado el 18 de noviembre de 2016



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