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miércoles, 9 de noviembre de 2016

DONA ERMELINDA- PALMELA 2014

Nos vinimos abrumados con la cantidad de bodegas que producen muy buenos vinos en Portugal. Éste es ideal para el tiempo que comienza, para cenitas primaverales con quesos tiernos, patés y embutidos.
En nariz aparece cáscara de naranja, caramelo tostado y orejones.
En boca se crece, en un primer momento te llena la boca con amplitud, recuerda a jugo de frutas ácidas. Justo después te enjuaga la boca rápidamente y deja un frescor en la boca provocado por una acidez perfectamente equilibrada. En el posgusto aparece un leve recuerdo a melocotón muy agradable.
Si no recuerdo mal nos costó unos cuatro euros, habrá que volver pronto... Muuuuuchas gracias a Sílvio Alves por sus orientaciones


Catado el 10 de abril de 2016




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