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miércoles, 9 de noviembre de 2016

HORACIO SIMÖES 2009

Un moscatel rojo de Setúbal, lo conocimos en Vinoble y nos quedamos con su cara. Todo una joya que además tuvimos el placer de compartirlo con nuestros amigos Juan Höhr Herrera y Berta Garcia mientras degustábamos los maridajes pertinentes con los que nos agasajó Juan. 
Del vino deciros que a pesar de los grados que tenía no quedó ni gota, un concepto distinto al de los moscateles nuestros. Con cierto punto ácido que hace que las copas se sucedan una detrás de otra sin que puedas parar.


Catado el 27 de marzo de 2016




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