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martes, 22 de marzo de 2022

GUELBENZU- LAUTUS 2010



 Color picota muy oscuro con ribetes teja. Capa muy alta con lágrima abundante y densa.

En nariz presenta buena intensidad mostrando un frente de fruta negra muy madura, ciruelas, moras , dátiles sobre fondo balsámico de madera de tuya y fondo silvestre de sotobosque. Al fondo quedan notas ahumadas, cuero , fósforo y caliza húmeda.

En boca se muestra sedoso, amplio, con cuerpo, sabroso y de recorrido muy prolongado. Tacto aterciopelado y carnoso. Con un ataque sublime en los que reaparecen recuerdos de fruta macerada y tonos balsámicos y sabrosos.

Goloso y muy rico deja recuerdos de tinta y toques mentolados. Presenta taninos muy pulidos y apenas astringencia. Su acidez lo dota de mucha frescura y a pesar de su volumen las copas se suceden rápidamente unas tras otras. 

Es un vino redondo, muy bien estructurado y muy rico. Vale su precio. Da la sensación cuando ves su aspecto y lo vivo que está, de ser capaz de aguantar muy bien el paso del tiempo y eso que ya tiene doce años. Sublime.


Catado el 27 de febrero de 2022

martes, 29 de septiembre de 2020

ESCALADA DO BIBEI 2016




 Tonos apagados y evolucionados con una capa en declive; rojo castaño al centro con ribetes de rojo óxido formando lágrimas.

En nariz se percibe complejo y profundo con un frente de moras maduras, regaliz, violetas, cedro, tinta, toques de hinojo y notas mentoladas; fondo muy especiado y terroso.
Entrada sedosas y rectilínea con la acidez, frescura y ligereza propias de los tintos gallegos. Te traslada sensaciones secantes y una leve astringencia a la vez que algo de rugosidad.
Alarga su trayecto entre notas especiadas y regaliz.
Un vinazo serio y elegante digno de un buen mantel, sin duda alguna, un placer conocerlo.

Catado el 20 de septiembre de 2020

sábado, 12 de septiembre de 2020

ORIOL ROSELL BRUT CUVÉE ESPECIAL 2018




 Amarillo pálido con destello acerados. Lágrima muy fina y abundante. Burbuja fina y constante formando corona.

Nariz cremosa, dulce,rica y expresiva, con buena intensidad. Encontramos recuerdos de ensaimada, fruta blanca y cereales.

En boca es vivaz y con chispa, de sabor rico con recuerdos de fruta compotada. Posgusto largo y agradable.

Muy rico y recomendable.

Catado el 9 de agosto de 2020

viernes, 19 de junio de 2020

FORLONG ASSAMBLAGE 2017

Color picota oscuro con ribetes castaño. Forma lágrimas lentas y largas.
En nariz es muy expresivo y complejo. Su crianza mixta entre tinajas de barro (6 meses) y barricas de roble (12 meses) sumado a las características varietales propias de la Tintilla y de la merlot así como a la propia naturaleza de la tierra albariza, le confieren multitud de matices que encontramos muy bien ensamblados y equilibrados. Percibimos un centro de ciruela pasa y cereza, confitura de tomate, vainilla, cuero, cedro, notas de higuera, tinta y fondo ácido de cal.
Sedoso en boca, con buena amplitud y cierto volumen. En su sabor resurgen notas de cereza y tinta a la vez que marca notablemente los taninos y la astringencia.
Su sabor desde su ataque crea buenas sensaciones con cierta persistencia y un recorrido generoso.
Junto a la cereza y la tinta que van implícitas en su sabor retorna un fondo de hierbas aromáticas en un medio terroso a la vez que matiza levemente su  astringencia.

Catado el 5 de junio de 2020

domingo, 5 de abril de 2020

COTO DE IMAZ- reserva 2015


Rojo cereza con ribetes granate, capa media, brillante y limpio. Lágrimas serpenteantes muy compactas.

En nariz se percibe fruta negra (ciruelas pasas y grosellas) cubierta de clavo, pimienta de Jamaica y vainilla. En buena intensidad y armonía.
De paso suave en su sabor se matiza la acidez propia de las grosellas a la vez que esta dota de frescura al conjunto.
Su suavidad se debe en parte a la finura de sus taninos y al hecho de no resultar seco ni tener una astringencia desmedida.
En su posgusto recrea notas de cereza propia de las moras de zarza junto a alguna nota de violetas y cierto fondo de cacao y especias que ascienden hasta la nariz.

Muy rico y muy Rioja.

Catado el 31 de marzo de 2020

jueves, 6 de febrero de 2020

KEFREN 2014 Reserva


De enigmático color , Kefrén desarrolla una gama cromática desde un centro castaño oscuro hasta un granate algo desvaído por el paso del tiempo. Lágrimas bien formadas, compactas, largas y cristalinas.  Capa media alta y sensación de peso al movimiento. Dejando sedimentos en la botella por lo que se recomienda decantar.

En nariz se presenta realmente complejo y altivo. Con la intensidad contenida, refinado y abundante en matices armoniosamente entrelazados. Despliega un primer frente de notas de fruta negra: grosella y ciruelas pasas. Decorando este centro, un velo muy mineral atesora finísimos matices de cenizas de tabaco, humo, fósforo y mina de grafito. Algo más atrás y en distintos momentos otras pinceladas van y vienen de una copa a otra y así, han debutado delante de nuestras narices recuerdos terrosos, toffe, pimienta, espino blanco, tomillo, regaliz y vaina de vainilla... Todo esto tras su decantación la cual en mi humilde opinión, sólo es oportuna por lo de evitar que los sedimentos caigan en las copas al ser servido pues, con tal complejidad aromática airear un vino así es como empezar una buena película saltándote el principio.
De tacto suave y delicado en boca, propio de una tanicidad bien pulida y algo marcada posiblemente por la edad de las cepas crea sensaciones abocadas que suavizan aún más su camino. Cuerpo medio y buena amplitud.
Presenta un buen balance de astringencia y acidez lo que favorece su excepcional frescura que, sin duda tiene a pesar de su edad.
En su sabor se percibe jugoso y rico, mostrando una cara muy amable de la fruta que aún se manifiesta en él  entre notas de regaliz, tinta, cacao y cierto fondo terroso, en tanto que ascienden hasta la retronasal notas especiadas y espino blanco.

Pura elegancia en boca, refinado en aromas y de complejidad faraónica. Rico riquísimo.

Catado el 1 de febrero de 2020







viernes, 27 de diciembre de 2019

LLOPART INTEGRAL 2016

Aspecto atractivo, pálido con destellos verdosos. Burbuja muy fina concentrada en un rosario constante en el fondo de la copa dejando burbujas pequeñas pegadas a las paredes del cristal. Limpio y brillante.
En nariz encontramos notas de almendra amarga, manzana, talco y heno; todo en buena intensidad y bien equilibrado.
En boca es de paso amable, la burbuja aparece integrada con lo que lejos de saturar, enfatiza su frescura  juvenil. En su sabor la manzana y ciertas pinceladas vegetales le suman atractivo,
devuelve notas ácidas cítricas con cierto recuerdo de frutos secos.
Además de estar muy rico, tiene un excelente RCP
Catado el 20 de diciembre de 2019



miércoles, 10 de julio de 2019

MARQUÉS DE GRIÑÓN- Selección Especial 2016

Color Picota oscuro y ribetes castaños. 
En nariz se percibe un centro de fruta negra madura y notas de confitura sobre un lecho lácteo que le aporta frescura. Se suman a esta antesala aromática cierto punto de toffe y especias (clavo, canela...) , todo adornado con la acidez propia de los frutillos silvestres.
En boca es amplio, con cuerpo medio, de sensación dulce, buen sabor y taninos refinados.
Deja tras su paso un recuerdo balsámico y especiado en nariz mientras que en boca se recrean notas de cacao y frutos silvestres.
Muy rico y original.

Catado el 30 de junio de 2019





jueves, 15 de febrero de 2018

LLOPART INTEGRAL

Aspecto llamativo, tras recabar en una coloración habitual, su burbuja fina y no muy abundante  de ascenso contenido  crea expectación desde que cae en la copa y hasta en la última de ellas.
Sorprende su intensidad aromática; en nariz muestra cremosidad en los aromas de manzana asada, brioche y lima.
En boca es de muy buen sabor, fresco y muy ligero pero bien estructurado, jugoso, frutal y de acidez equilibrada.
No da sensación de sequedad, ni siquiera en el postgusto, la mínima cantidad de azúcar que pueda contener hace carambolas con la acidez y la fruta para alargar un trago que está rico de principio a fin.

Catado el 9 de febrero de 2018

martes, 6 de febrero de 2018

CUNE RESERVA 2013

Color cereza de capa media y ribetes granates, glicérico, con lágrimas que parecen caer en dos tiempos; las primeras muy rápidas y las siguientes más densas y cansadas.
Nariz de intensidad media donde un potente armazón de especias y tostados son antesala de un fondo bien armado de fruta roja madura del que trasciende a la vez un potente marco mineral.
Cuando evoluciona un poco en la copa y después de un rato se abre; aparecen aromas de café, coco y clavo.
Ligero y suave en boca, aportando una acidez un poco inusual en un vino de este estilo pero que augura una larga posibilidad de guarda y completa su estructura.
Postgusto intenso de cereza, con marcada anstringencia y punto amargo elegante y sostenido.
Me quedo con su suavidad y su elegancia, tiene personalidad propia y hasta un puntito canalla.

Me encanta que mi padre pertenezca a un CLUB!!!!

Catado el 7 de febrero de 2018




domingo, 30 de julio de 2017

MARQUÉS DE CARRIÓN -Crianza 2012

Color castaño, capa media baja y ribetes yodados; lagrimea serpenteante.
Con una nariz bastante compleja y llena de matices de buena crianza encontramos ciruela pasa y grosella tras un primer plano de tabaco y vainilla , fondo de pimienta.
Amplio en boca hasta ocuparlo todo,de paso sedoso va dejando finos retales especiados en los laterales.Cuerpo medio y anstringencia tratada con mesura.
Posgusto licoroso con punto de calidez a la sombra de recuerdos balsámicos en nariz.

Catado el 3 de julio de 2017




domingo, 19 de marzo de 2017

MARQUÉS DE GÉLIDA

Piel de cebolla pálido con destellos acerados. Baja intensidad aromática, notas ácidas en nariz con fondo tímido de fruta y algún atisbo floral.
Su acidez hace que las copas se den las manos unas a otras a través del posgusto.
Nos ha encantado y merece la pena conocerlo.
Ligero, fresco y genuino.


Catado el 18 de marzo de 2017