JAUME SERRA - Brut Blanc de Blancs

Con algo más de coloración y burbujas muy finas y continuas.
En nariz hay fruta escarchada, membrillo y algo parecido a levadura posible reducto de su tiempo de crianza.
Buena efervescencia en boca, la burbuja aligera su paso y desengrasa la boca, muy fresco y de sabor rico y envolvente.
Muy bueno