CUCO

De color caoba claro con una nariz muy compleja; notas de barniz y vainilla que realzan los tostados y los frutos secos.
En boca es de entrada suave y amplia, tocando cada papila gustativa como si fueran campanas, untuoso y amable con elegantes matices salinos propio de los vinos de Sanlúcar.
El posgusto se prolonga gratamente dando la cara recuerdos de maderas tostadas, licor y avellana.
Pura poesía en una copa de vino.

Catado el 22 de enero de 2017