Color rojo picota oscuro con ribetes granates, muy bonito.
Sus lágrimas finas van forjando un enrejado en las paredes de la copa.
En nariz fruta negra madura, especias, zarza, notas de tinta y de ahumados, todo en perfecta armonía con un fondo mineral arcilloso.
En boca es de corte elegante y sutil, sin ninguna aspereza acaricia tu boca mientras reafirma en el sabor lo que ya anticipa en nariz, fruta madura, especias y más sutilmente, tinta.
Siendo realmente majestuoso, un leve golpe de amargor al final del recorrido da paso a un posgusto de cereza, especias y notas licorosas.
Todo un vinazo y juraría que en la mejor de sus añadas.
Sin duda alguna, su relación calidad- precio es imbatible, digno de una buena mesa y además, de Cádiz.
Sus lágrimas finas van forjando un enrejado en las paredes de la copa.
En nariz fruta negra madura, especias, zarza, notas de tinta y de ahumados, todo en perfecta armonía con un fondo mineral arcilloso.
En boca es de corte elegante y sutil, sin ninguna aspereza acaricia tu boca mientras reafirma en el sabor lo que ya anticipa en nariz, fruta madura, especias y más sutilmente, tinta.
Siendo realmente majestuoso, un leve golpe de amargor al final del recorrido da paso a un posgusto de cereza, especias y notas licorosas.
Todo un vinazo y juraría que en la mejor de sus añadas.
Sin duda alguna, su relación calidad- precio es imbatible, digno de una buena mesa y además, de Cádiz.
Catado el 25 de noviembre de 2017
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