Color rojo picota, capa media y lágrima no muy abundante de caída lenta.
Fruta madura, bollería fina, notas ahumadas algo salobres, regaliz, tostados,....
En boca se presenta suave y se despide marcando el territorio con un tanino algo pronunciado. Su paso es elegante y con buen sabor.
En el posgusto devuelve fruta y regaliz. En la retronasal aparecen notas anisadas.
Muy rico y recomendable.
Catado el 11 de diciembre de 2016


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